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绵阳职业技术学校2023年开设了什么专业?
作者: 来源: 时间:2022-10-23 08:56

近年,对于很多中考成绩不好,未能考上高中的学生来说,对于中职学校也产生了极大的兴趣,而今四川省可选择的中职学校数量也变得越来越多,其中绵阳职业技术学校是当前众多中职中专学校中,很受初中毕业生或者家长们的关注,近年来,报名该校的初中毕业生数量也变得越来越多,那么绵阳职业技术学校2022年开设什么专业?

绵阳职业技术学校专业名单:中餐烹饪与营养膳食、西餐烹饪、计算机应用、学前教育、建筑工程施工、汽车运用与维修、数控技术应用、铁道运输管理、电子商务、美发与形象设计、工艺美术。

绵阳职业技术学校中餐烹饪与营养膳食专业介绍

培养规格

1. 系统地掌握烹饪科学理论,具有熟练的烹饪工艺技能,具备一定的餐饮管理知识。毕业时,本专业毕业生能综合运用所学的基本理论与实践技能,达到中级及以上烹调师水平,取得中级及以上烹调师职业资格证书。学生在校期间还可根据需要获得餐饮业职业经理人、营养配餐师、调酒师、面点师和西餐烹调师等多项职业资格证书。

2. 重视英语的读、写、听、说能力培养,要求能借助工具书阅读本专业的外文书刊,并具有一定专业英语会话能力,毕业时达到学校要求的英语水平。

3. 具有一定的计算机应用能力。有独立获取知识和信息的能力,了解本学科的发展趋势。

4. 采用分模块培养方式,通过两年的专业基础学习后,学生可根据自己的兴趣爱好选择适应自己的专业方向,来源:www.cdjtxy.net,一经选定后,必须在该模块中修满规定的学分数,方可选择其他模块的课程。毕业时,分别获得中级中式烹调师、餐饮业职业经理人、面点师和西餐烹调师等职业资格证书。

5. 掌握科学锻炼身体的基本技能与知识,养成自觉锻炼身体的习惯,在校期间应达到国家规定的大学生体育合格标准,具有健康的体魄。

主干学科:烹调工艺学、烹饪营养学、现代厨房管理。

主要课程:烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、江苏名点、江苏名菜、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务。

选专业要从多个角度去思考、选择,既不能单凭喜好去选择,也不能光看行业发展来选择,要综合考虑。对于专业的选择,兴趣是同学们最好的老师,这样学起来才有动力,希望同学们都能够选择到适合你们自己的学校以及专业报读。



文章标题:绵阳职业技术学校2023年开设了什么专业?

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